WEDNESDAY 15 MAY 2019
S. CECILIA THEATRE
8.00 – 9.00 Registration Participant
9.00 – 9.45 Welcome by Authorities
Leoluca Orlando, Mayor of Palermo; Sebastiano Musumeci, President, Sicilian Region; Fabrizio Micari, Rector of Palermo University, Ruggero Razza, Commissioner Sicilian Health Dept.; Opening remarks by Roberto Lagalla, Commisioner Sicilian Training and Education Dept.
9.45-10.15 Opening Remarks
Introduction: Sandro Dernini, Conference Coordinator
Graziano da Silva, Director-General, FAO (Video)
Maurizio Raeli, Director, CIHEAM-Bari
Lluis Serra-Majem, President, IFMeD
10.15-11.00 Keynote Addresses
Human, Fish and the Mediterranean
Árni M. Mathiesen, Assistant Director-General, FAO Fisheries Dept.
Mediterranean Diet: Healthy Food for People and Sustainable for the Planet
Alessandra Pesce, UnderSecretary of State, Ministry for Agricultural Food, Forestry and Tourism Policies, Italy
11.00-12.15 Session 1 A Mediterranean Contribution on Environment and Sustainable Co-Development to the “Summit of the Two Shores”
Objective: To provide a platform of dialogue for different programs and approaches to sustainability at the regional level, as a Mediterranean contribution to the “ Summit of the Two Shores” on environment and sustainable co-development.
Chaired by Enrico Granara, Coordinator, Euro-Mediterranean Activities, Italian Senior Official to the UfM, Ministry of Foreign Affairs and Intl Cooperation.
Speakers:
Pierre Duquesne, interministerial Delegate for the Mediterranean, Ministry of Foreign Affairs, FranceSustainable food systems for a positive Mediterranean
Mohammed Sadiki, President, CIHEAM Governing Board
Implementing the Sustainable Development Goals by advancing the integration of the Mediterranean region
Nasser Kamel, Secretary-General, Union for the Mediterranean
Ludovic Schultz, WestMED Co-Chair, Director for Environment – Europe, General Secretariat for the Sea, France;
BLU EMED Pilot, for a Plastic-free, Healthy Mediterranean Sea
Fabio Fava, University of Bologna & IT Representative in the GSO BLUEMED Working Group, on behalf of the whole GSO BLUEMED Working Group.
Investing in Mediterranean human capital and natural resources
Blanca Moreno-Dodson, Manager, Centre for the Mediterranean Integration, Marseilles
Youth and intercultural dialogue as a driver for the Mediterranean integration
Nabil Al-Sharif, Executive Director, Anna Lindh Foundation
12.15-13.15 Session 2: Connecting Mediterranean Countries: From Expo 2015 Milan to Expo 2020 Dubai Through the Channel of Suez
Objective: To foster dialogues on sustainable development between Mediterranean countries of the Two Shores, as continuation of the Milan Expo 2015 Bio-Mediterranean Cluster dialogue towards the Dubai Expo 2020, through its direct route of the Suez Canal to better understand global entrepreneurial opportunities as well as new challenges for sustainable development in the Mediterranean region.
Co-chaired by Dario Cartabellotta, Director-General, Sicilian Fishery Dept.
Simon Jabbour,Commissioner General of Lebanon Expo Pavilion
Opening remarks by Commisioner Girolamo Turano, Sicilian Productivity Activities Dept.Speakers:
Connecting industries, academia and blue stakeholders for a sustainable growth in the Mediterranean.
Roberto Cimino, President, National Technological Cluster BIG Italian Blue Growth
Vincenzo Russo, I.U.L.M
13.15-14.30 Lunch Break
14.30-15.00 Mediterranean Scientific Collaboration Across the Divide: The Continuation of an Israeli/Palestinian Scholar Dialogue
Opening remarks by Maria Letizia Di Liberti, Director-General, Sicilian Health Activities and Epidemiology Observatory Dept.
Introduction by Enrico Molinaro, Rete Italiana per il Dialogo EuroMediterraneo, Anna Lindh Foundation
A Joint Presentation by Ziad Abdeen, Al Quds University, Jerusalem and Elliot Berry, Hebrew University, Jerusalem
15.00-16.50 Session 3: Milan Urban Food Policy Pact: Sustainable Food Systems in the Mediterranean Cities
Objective: To better understand how actions in urban areas can ensure sustainable food systems in the Mediterranean.
Co-chaired by Leoluca Orlando, Mayor of Palermo; Souad Abderrahim, Mayor of Tunis
Facilitated by Jorge M. Fonseca, FAO , and moderated by Florence Tartanac, FAO
Giuseppe Sala, Mayor of Milan, video (tbc)
Speakers:
FAO Framework for the Urban Food Agenda: On-going and future work
Jorge M. Fonseca, FAO
World Sustainable Urban Food Centre of València: A knowledge hub about urban food systems
Vincente Domingo, City of Valencia;
The Milan Urban Food Policy Pact: Urban food practices for ensuring sustainable food systems
Panayota Nicolarea – Milan Urban Food Policy Pact (tbc)
Reorienting Territorial Food Systems in the Mediterranean Area: Revisiting the Mediterranean Diet.
Florence Egal, Independent expert Anika Reinbott, GIZ, German
16.50 – 17.10 Coffee break
17.10–19.00 Session 4: Towards the Sustainability of Small Scale Fisheries and Aquaculture in the Mediterranean: Status, Activities and Prospects
Objective: To recieve guidance on how to proceed successfully towards sustainable small scale fisheries and aquaculture in the Mediterranean Region.
Chaired by Árni M. Mathiesen, FAO Assistant Director-General;
Opening remarks, Commissiorer Edgardo Bandiera, Sicilian Agriculture and Mediterranean Fisheries Dept.
Speakers:
Status of Stocks in the Mediterranean and GFC M Activities.
Roland Kristo, Chairperson, General Fisheries Commission for the Mediterranean (GFCM); Deputy Minister of Agriculture and Rural Development of Albania;
EU Role in the Mediterranean.Elisa Roller, Head of Unit for CFP and Structural Support, Policy Development and Coordination, Directorate general for Maritime Affairs and Fisheries, European Commission;
Riccardo Rigillo, Director-General, Fisheries (DPCM), Ministry for Agricultural Food, Forestry and Tourism Policies
National aquaculture activities: Turkey
Hüseyin Sevgili, Head of Fish Breeding and Genetics, Mediterranean Fisheries Research Production and Training
Institute, Turkey
Sicilia Sea Food
Rosolino Greco, Director-General, Sicilian Mediterranean Fisheries Dept.The Nemo Project’s Approach: A New Vision of Small-Scale Fisheries for the Sustainable Development of Coastal Communities.
Biagio Diterlizzi, Deputy Director, CIHEAM-Bari
20.30 Dinner
MERCOLEDI’ 15 MAGGIO 2019
TEATRO S. CECILIA
8.00 – 9.00 Registrazione Partecipanti
9.00 – 9.45 Benvenuto delle Autorità
Leoluca Orlando, Sindaco di Palermo; Sebastiano Musumeci, Presidente, Regione Siciliana; Fabrizio Micari, Rettore, Università di Palermo, Ruggero Razza, Assessore Regionale della Salute; Roberto Lagalla, Assessore Regionale all’Istruzione e alla Formazione Professionale
9.45 – 10.15 Interventi d’apertura
Introduce: Sandro Dernini, Cordinatore della Conferenza
Graziano da Silva, Direttore Generale, FAO-Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (Video)
Maurizio Raeli, Direttore, CIHEAM-Bari
Lluis Serra-Majem, Presidente, IFMeD
10.15 – 11.00 Interventi introduttivi
Umani, Pesce e il Mediterraneo
Árni M. Mathiesen, Assistente Direttore-Generale, Dipartimento della Pesca, FAO
La Dieta Mediterranea: Cibo sano per le persone e sostenibile per il pianeta
Alessandra Pesce, Sottosegretario di Stato, Ministero delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo, Italia
11.00 – 12.15 Sessione 1 Un Contributo Mediterraneo sull’Ambiente e Co-Sviluppo Sostenibile al “Summit delle Due Rive”
Obiettivo: fornire una piattaforma di dialogo per diversi programmi e approcci alla sostenibilità a livello regionale, come contributo del Mediterraneo al “Summit delle due Rive” in materia di ambiente e di co-sviluppo sostenibile.
Presieduto da Enrico Granara, Cordinatore, Attività Euro-Mediterranee, Ministero per gli Affari Esteri e la Cooperazione Internazionale.
Sistemi alimentari sostenibili per un Mediterraneo positivo
Mohammed Sadiki, Presidente, CIHEAM Governing Board
Attuare gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile promuovendo l’Integrazione della Regione Mediterranea
Nasser Kamel, Segretario-Generale, Unione per il Mediterraneo
Ludovic Schultz, WestMED Co-Chair, Direttore per Ambiente – Europa, Segretariato Generale per il Mare, Francia;
L’ iniziativa BLUEMED: un progetto pilota per un Mediterraneo sostenibile e privo di plastiche
Fabio Fava, Università di Bologna & rappresentante IT del gruppo di lavoro GSO BLUEMED, a nome dell’intero gruppo di lavoro GSO BLUEMED
Investire nel Mediterraneo nel capitale umano e nelle risorse naturali
Blanca Moreno-Dodson, Manager, Centro per l’Integrazione Mediterranea, Marsiglia
Giovani e dialogo interculturale come volano per líntegrazione Mediterranea
Nabil Al-Sharif, Direttore Esecutivo, Fondazione Anna Lindh
12.15 – 13.15 Sessione 2: Collegando I Paesi Mediterranei: Dall’ Expo 2015 Milano all’Expo 2020 Dubai attraverso il Canale di Suez
Obiettivo: Promuovere dialoghi sullo sviluppo sostenibile tra i paesi del Mediterraneo delle Due Rive, come prosecuzione del dialogo DEL Cluster Bio-Mediterraneo Del Milano Expo 2015 verso l’ Expo 2020 di Dubai, attraverso la rotta diretta del Canale di Suez per capire meglio anche le opportunità imprenditoriali globali come nuove sfide per lo sviluppo sostenibile nella regione Mediterranea.
Co-presieduto da Dario Cartabellotta, Dirigente Generale, Dipartimento Regionale all’Agricultura; Simon Jabbour, Commissario Generale del Libano per l’Expo Pavilion;
Saluto d’Apertura: Girolamo Turano, Assessore Regionale delle Attività Produttive
interventi:
Collegando industrie, istituzioni scientifiche e blue stakeholders per una crescita sostenibile nel Mediterraneo.
Roberto Cimino, Presidente, Cluster Tecnologico Nazionale Italian Blue Growth BIG
Vincenzo Russo, Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM di Milano
13.15 – 14.30 PAUSA PRANZO
14.30 – 15.00 Collaborazione Scientifica Mediterranea Attraverso la Divisione: La Continuazione di un Dialogo Accademico Israeliano/Palestinese
Saluto d’apertura: Maria Letizia Di Liberti, Dirigente Generale, Dipartimento Regionale per le Attività Sanitarie e Osservatorio Epidemiologic
Introduzione di Enrico Molinaro, Rete Italiana per il Dialogo EuroMediterraneo, Fondazione Anna Lindh
Una Presentazione Congiunta: Ziad Abdeen, Al Quds University, Gerusalemme e Elliot Berry, Hebrew University, Gerusalemme
15.00 – 16.50 Sessione 3: Urban Food Policy Pact di Milano: Sistemi Alimentari Sostenibili nelle Città del Mediterraneo
Obiettivo: Capire meglio come azioni nelle aree urbane possono garantire sistemi alimentari sostenibili nel Mediterraneo.
Co-presieduto da Leoluca Orlando, Sindaco di Palermo; Souad Abderrahim, Sindaco di Tunisi
Facilitato da Jorge M. Fonseca, FAO; moderato da Florence Tartanac, FAO.
Giuseppe Sala, Sindaco di Milano, video (tbc)
Interventi:
Quadro di lavoro della FAO per l’agenda alimentare urbana: lavori in corso e futuri
Jorge M. Fonseca, FAO
Il Centro mondiale per l’alimentazione urbana sostenibile di València: Un centro di conoscenze sui sistemi alimentari urbani
Vincente Domingo, Comune di Valencia;
Il Patto Urban Food Policy di Milano: Pratiche alimentari urbane per garantire sistemi alimentari sostenibili
Panayota Nicolarea – Milan Urban Food Policy Pact (tbc)
Riorientamento dei sistemi alimentari territoriali nell’area Mediterranea: Legami urbani-rurali per una dieta sostenibile
Florence Egal, Esperto Indipendente
16.50 – 17.10 Coffee break
17.10 – 19.00 Sessione 4: Verso la Sostenibilità della Piccola Pesca e Aquacultura nel Mediterraneo: Status, Attività e Prospettive
Obiettivo: Ricevere indicazioni su come procedere con successo verso la pesca e l’acquacoltura sostenibile su piccola scala nella regione Mediterranea.
Presieduto da Árni M. Mathiesen, , Assistente Direttore-Generale, Dipartimento della Pesca, FAO
Saluto d’Apertura: Edgardo Bandiera, Assessore Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea;
Speakers:
Status degli stocks ittici nel Mediterraneo e attività della Commissione Generale della Pesca per il Mediterraneo (GFCM).
Roland Kristo, Presidente, Commissione Generale della Pesca per il Mediterraneo (GFCM); Vice Ministro dell’Agricultura e Sviluppo Rurale dell’Albania, Tirana
Elisa Roller, Capo Unità per la PCP e il Sostegno Strutturale, lo Sviluppo e il Coordinamento delle Politiche, Direzione Generale per gli Affari Marittimi e la Pesca, Commissione Europea;
Riccardo Rigillo, Direttore Generale, Pesca (DPCM), Ministero delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo, Roma
Attivita’ nazionali d’aquacultura: Turchia
Hüseyin Sevgili, Capo Unità per Allevamento e Genetica del Pesce, Istituto di Produzione e Formazione per la Pesca nel Mediterraneo, Turchia
Sicilia SeaFood
Rosolino Greco, Dirigente Generale, Dipartimento Regionale della Pesca Mediterranea, PalermoL’Approccio del progetto Nemo: Una nuova vision delle piccole attività di pesca per lo sviluppo sostenibile delle comunità costiere.
Biagio Diterlizzi, Vice Direttore, CIHEAM-Bari20.30 DINNER
THURSDAY, 16 MAY 2019 H1
S. CECILIA THEATRE
8.30 -10.30 Session 5
Solutions for Coping with Malnutrition, Primary Prevention and Public Health Nutrition in the Mediterranean Region
Objective: To present and discuss doable solutions to make progress in better understanding mounting complexity of the malnutrition in the Mediterranean region.
Co-Chaired by Gaetana Ferri, General-Director, Hygiene, Food Safety and Nutrition Dept., Italian Health Ministry; Lluis Serra Majem, Director of the Research Institute of Biomedical and Health Sciences University of Las Palmas de Gran Canaria; Lorenzo Donini, Sapienza University of Rome.Speakers:
Solutions for Coping with Malnutrition, Primary Prevention and Public Health Nutrition in the Mediterranean Region: The Case of Morocco
Rekia Belahsen, Chouaib Doukkali UniversityChallenges of Health Systems facing changing health needs in North African countries
Jalila El Ati, Institut National de Nutrition et de Technologie Alimentaire, TunisiOverweight, selected aspects of Mediterranean diet and cancer risk
Carlo La Vecchia, University of Milan, MilanImpact of shifting to a healthy Mediterranean food consumption pattern on environmental sustainability and food security in MENA countries
Nahla Hwalla, American University of Beruit
Ziad Abdeen, PalestineMay precision agriculture have a role in the prevention of NCDs?
From DiMeSa to the 123 PASSI study and beyond
Giuseppe Carruba, ARNAS-Palermo10.30 – 11.00 Coffee break
11.00 – 13.00 Session 9:
Appeal, Acceptance, Adoption of aContemporary Sustainable Mediterranean Diet LifeStyle through Education, Communication and Consumer Empowerment
Objective: To showcase and discuss different projects and initiatives which have been implemented in different settings to promote the Mediterranean Diet as a sustainable diet.
Co-chaired by Suzanne Piscopo, Head of Dept. of Health, Physical Education and Consumer Studies, University of Malta, and SNEB; Lluis Serra-Majem, President, IFMeD and University of Las Palmas de Gran Canaria
Speakers:
Achieving a ‘Green New Diet’: What’s a Nutrition Educator To Do?
Jennifer L. Wilkins, Society for Nutrition Education and Behavior
Healthy Children, Healthy Planet: A School-Based Educational Programme Focusing on Promoting Healthy and Sustainable Eating Behaviours in Children
Vassiliki Costarelli, Harokopio University, Athens
Two Year School-Based Intervention and One Year Washout Nutrition Interventions to Promote Healthy Eating and Physical Activity in Lebanese School Children
Nahla Hwalla, American University of Beirut;
The FED Regional Programme: What It Is and What Has Been Achieved
Giuseppe Carruba, ARNAS-Civico, Palermo; DIAITA
Education cannot begin early enough for the Sustainable Mediterranean Diet and Lifestyle
Elliot M Berry Braun School of Public Health, Hebrew University, Jerusalem
From Smart Rabbits to Sustainable Habits: School-based Education and Community Interventions Promoting the Mediterranean Diet in Malta
Suzanne Piscopo, University of Malta
Teaching the Mediterranean Diet: Food as a Bridge Between Theory and Practice
Anne McBride, Torribera Mediterranean Center and Culinary Institute of America
Eating Art
Sandro Dernini, Forum on Mediterranean Food Cultures
13.00 – 14.30 Lunch
14.30 -16.30
FORUM “THE TWO SHORES”
Blue Economy, Green Economy, Circular Economy:Partnership Proposals for an Urban and Coastal Sustainable Development in the WesternMediterranean
Coordinated by Sicilian Fisheries District and Blue Growth,
Nino Carlino, President
14.30: Contribution from the Sicilian fishery District
15.30: Italian proposal: address
Enrico Granara, Maeci
15.40: Circolar Economy for food: partnership for sustainable coastal cities in western Mediterranean
Giulia Maci, speaker, Group of the 10, Italy
16.00: Contributions from the partnersFrance, Tunisia, Morocco, Algeria, Malta
16.30-17.00 Coffee breaks
17.30: Contribution from WestMed Initiative, Roberto Cimino, Cluster BIG
17.45: Discussion with the civil society to finalize a joint common proposal
19.00: Conclusions
speakers from the participating countries
20.30 DINNER
Giovedì, 16 Maggio 2019 H1
TEATRO S. CECILIA
8.30 -10.30 Sessione 5
Soluzioni per far fronte alla malnutrizione, alla prevenzione primaria e alla salute pubblica nella regione Mediterranea
Obiettivo: presentare e discutere soluzioni realizzabili per progredire nella migliore comprensione della crescente complessità della malnutrizione nella regione Mediterranea.
Co-presieduto da Gaetana Ferri, Direttore Generale, Dipartimento per l’igiene, la sicurezza degli alimenti e la nutrizione, Ministero della Salute; Lluis Serra Majem, Direttore, Università di Las Palmas de Gran Canaria; Lorenzo Donini, Sapienza Università di Roma.Interventi:
Soluzioni per far fronte alla malnutrizione, alla prevenzione primaria e alla salute pubblica nella regione Mediterranea: Il caso del Marocco
Rekia Belahsen, Università di Chouaib Doukkali, MaroccoSfide dei sistemi sanitari che devono far fronte alle mutevoli esigenze di salute nei paesi Nordafricani
Jalila El Ati, Istituto Nazionale della Nutrizione e delle Tecnologie Alimentari , Tunisi
Sovrappeso, aspetti selezionati della dieta Mediterranea e rischio di cancro
Carlo La Vecchia, Università di MilanoImpatto del passaggio a un modello di consumo alimentare sano Mediterraneo sulla sostenibilità ambientale e la sicurezza alimentare nei paesi MENA
Nahla Hwalla, Università Americana di Beruit
Ziad Abdeen, Universita’ di Al-Quds, PalestinaL’agricoltura di precisione può avere un ruolo nella prevenzione delle malattie non trasmissibili? Da DiMeSa allo studio 123 PASSI e oltre
Giuseppe Carruba, ARNAS-Palermo10.30 – 11.00 Coffee break
11.00 – 13.00 Sessione 9
Attrazione, accettazione e adozione di una dieta Mediterranea sostenibile e di uno stile di vita sostenibile attraverso l’educazione, la comunicazione e l’empowerment dei consumatori
Obiettivo: presentare e discuttere vari progetti e iniziative che sono state implementati in diversi contesti per promuovere la dieta Mediterranea come una dieta sostenibile.
Co-presieduto da Suzanne Piscopo, Università di Malta, SNEB; Lluis Serra-Majem, Presidente, IFMeD, Università di Las Palmas de Gran Canaria.
Interventi:
Raggiungere una “nuova dieta verde”: cosa deve fare un educatore della nutrizione?
Jennifer L. Wilkins, Society for Nutrition Education and Behavior
Bambini sani, Pianeta sano: un programma educativo basato sulla scuola incentrato sulla promozione di comportamenti alimentari sani e sostenibili nei bambini
Vassiliki Costarelli, Università di Harokopio, Atene
Interventi biennali a livello scolastico per promuovere un’alimentazione sana e attività fisica nei bambini delle scuole Libanesi
Nahla Hwalla, Università Americana di Beirut;
Il Programma Regionale F.E.D. Che cos’è e che cosa è stato ottenuto
Giuseppe Carruba, ARNAS-Civico, Palermo; DIAITA
L’istruzione non può iniziare abbastanza presto per la dieta Mediterranea sostenibile e stili di vita
Elliot M Berry Braun School of Public Health, Hebrew University, Gerusalemme
Dai conigli intelligenti alle abitudini sostenibili: istruzione scolastica e interventi comunitari per promuovere la dieta mediterranea a Malta
Suzanne Piscopo, Università di Malta
Insegnare la dieta mediterranea: il cibo come ponte tra teoria e pratica
Anne McBride, Torribera Mediterranean Center and Culinary Institute of America
Eating Art
Sandro Dernini, Forum sulle Culture Alimentari Mediterranee
13.00 – 14.30 PRANZO
14.30-16.30
FORUM “Le Due Rive”
Economia blu, economia verde, economia circolare: proposte di partnership per uno sviluppo urbano e costiero sostenibile nel Mediterraneo occidentale
14,30: Contributo del distretto della pesca siciliana
15.30: proposta italiana: Indirizzo, Enrico Granara (MAECI)
15.40: proposta iniziale italiana-Giulia Maci, speaker, gruppo dei 10, Italia
16.00: Contributi dei partner (Francia, Tunisia, Marocco, Algeria, Malta)
16.30-17.00 Coffee break
17.00: Contributo dell’iniziativa Westmed, Roberto Cimino (cluster BIG)
17.15: Discussione con la società civile per finalizzare una proposta comune congiunta
Contributo del Distretto della Pesca Siciliana e Crescita blu al Dialogo 5 + 5 del “ Summit delle Due Rive” Presieduto da Nino Carlino, Presidente, Distretto della Pesca Siciliana e della Crescita Blu
Contributo del Cluster BIG al Dialogo 5 + 5 del “ Summit delle Due Rive” Coordinato da Roberto Cimino, Presidente, Cluster Big; Anna Luise, ISPRA; Roberto Morabito, Responsabile, Dipartimento Sostenibilità, ENEA
17.30 – 19.00 Continuazione FORUM “Le Due Rive”
Economia blu, economia verde, economia circolare: proposte di partnership per uno sviluppo urbano e costiero sostenibile nel Mediterraneo occidentale
20.30 CENA
FRIDAY, 17 MAY 2019
S. CECILIA THEATRE, PLENARY HALL
8.30 – 10.30 Session 17: The Mediterranean Diet as a Lever for Bridging Consumption and Production in a Sustainable and Healthy Way in the Mediterranean Region
An Open discussion: To recieve guidance on how to proceed successfully towards the revitalization of the Mediterranean diet by linking sustainable consumption and production in the Mediterranean Region in the context of the improvement of the sustainability of Mediterranean food systems.
Co-Chaired by Roberto Capone, Principal Administrator, CIHEAM-Bari; Elliot Berry, former Director of the Braun School of Public Health, Hebrew University; Sandro Dernini, President, Forum on Mediterranean Food Cultures.10.30 – 10.45 Coffee break
10.45 – 12.45 Session 18: Fostering Multi-stakeholder Engagement and Partnerships Towards More Sustainable Food Systems in the Mediterranean Region.
Objective: To recieve guidance on how to proceed successfully for engaging interested parties in the co-development of a Multi-stakeholder Sustainable Food Systems Initiative for the Mediterranean region , to accelerate the shift towards more Sustainable Food Systems.
Co-Chaired by Jamie Morrison, Director/Strategic Programme Leader, Food Systems Programme, FAO; Sandro Dernini, CIHEAM-Bari
Speakers:
The Sustainable Food Systems Programme of the United Nations One Planet (10YFP) as a multistakeholder platform for a systemic approach
Patrick Mink, One Planet Sustainable Food Systems ProgrammeThe shift towards Sustainable Consumption and Production and Circular Economy at the Union for the Mediterranean
Alessandra Sensi, Union for the Mediterranean
Integration of circolar economy, bioeconomy and blue growth for new production and consumption models in the framework of Sustainable Food Systems
Massimo Iannetta, ENEA, on behalf of the National Technological Cluster Italian Blue Growth BIG12.45 – 13.15 CONCLUSIONS
Introduction: Sandro Dernini, Conference Coordinator
Leoluca Orlando Mayor of Palermo,
Gaetano Armao, Vice President Sicilian Region, Commissioner Sicilian Economy Dept.
Placido Plaza, Secretary-General, CIHEAM;VENERDI, 17 MAGGIO 2019
TEATRO S. CECILIA, SALA PLENARIA
8.30 – 10.30 Sessione 17: LA DIETA MEDITERRANEA COME VOLANO PER COLLEGARE I CONSUMI E LE PRODUZIONI IN MODO SOSTENIBILE E SANO NELLA REGIONE MEDITERRANEA
Obiettivo: Ricevere indicazioni su come procedere con successo sulla rivitalizzazione della dieta Mediterranea come un modello di dieta sostenibile atto a migliore la sostenibilità dei sistemi alimentari Mediterranei
Co-presieduto da Roberto Capone, Amministratore Principale, CIHEAM-Bari; Elliot Berry, ex-Direttore della Braun School di Salute Pubblica, Hebrew University; Sandro Dernini, Presidente, Forum sulle Culture Alimentari Mediterranee10.30-10.45 Coffee break
10.45. 12.45 Sessione 18: Promuovere l’impegno e partenariati multi stakeholder verso Sistemi Alimentari più sostenibili nella Regione Mediterranea.
Obiettivo: Ricevere indicazioni su come procedere con successo nello co-sviluppo di una piattaforma Multistakeholder per accelerare il passaggio verso più sistemi alimentari sostenibili nella regione Mediterranea.
Co-presieduto da Jamie Morrison, Direttore, Programma Strategico Sistemi Alimentarie, FAO; Sandro Dernini, CIHEAM-BariInterventi:
Il programma sui Sistemi Alimentari Sostenibili del One Planet Network delle Nazioni Unite ( 10YFP) come piattaforma multistakeholder per un approccio sistemico
Patrick Mink, One Planet Programma Sistemi Alimentari Sostenibili
Il passaggio Mediterraneo verso consumi e produzioni sostenibili ed economia circolare nell’Unione del Mediterraneo
Alessandra Sensi, Unione per il Mediterraneano
Integrazione dell’economia circolare, della bioeconomia e della crescita blu per nuovi modelli di produzione e consumo nel quadro di sistemi alimentari sostenibili.
Massimo Iannetta, ENEA, in rappresentanza del Cluster Tecnologico Nazionale Italian Blue Growth (BIG)12.45-13.15 CONCLUSIONI
Introduzione: Sandro Dernini, Coordinatore della Conferenza
Leoluca Orlando, Sindaco di Palermo;
Gaetano Armao, Vice Presidente della Regione Siciliana, Assessore Regionale dell’Economia;
Placido Plaza, Segretario Generale, CIHEAMTeatro Santa Cecilia
Il real teatro di Santa Cecilia, più comunemente noto come teatro di Santa Cecilia, è un teatro di Palermo del XVII secolo.
Il teatro, ubicato nell’omonima piazzetta, venne fondato nel 1692 dall’Unione dei Musici, una corporazione che univa musicisti ed uomini dello spettacolo, con il concorso della nobiltà e dello stesso Viceré Francesco Paceco de Uzeda, e inaugurato il 28 ottobre 1693.[1] Il progettista fu probabilmente un certo architetto Giuseppe Musso a cui vengono corrisposte cinquantacinque onze “per avere fatto il modello del detto Theatro e personalmente assistito sopra le fabbriche di quello”.[2] Per l’inaugurazione venne rappresentata L’Innocenza Penitente o la S. Rosalia[1] di Vincenzo Giattini e musica di Ignazio Pulicò: fino ad allora le commedie e le tragedie venivano rappresentate nella chiesa dello Spasimo e nella chiesa della Pinta.
Presentava sala ellittica, boccascena, palcoscenico e 66 palchi in quattro ordini. Inizialmente il popolo sedeva in platea su 33 file di panche di legno, per un totale di 336 posti.
I drammi in musica presero ad essere allestiti con fastose scenografie. Per l’allestimento dell’opera Tito Sempronio Gracco di Alessandro Scarlatti nel 1702, le scene vennero affidate ad uno dei più grandi scenografi italiani del tempo, Ferdinando Galli da Bibbiena, come risulta dal libretto dell’opera. Per la scena finale si legge “Globo di nuvole che si cangia prima in galleria, poi in reggia di Nettuno”; sono inoltre elencate alcune delle macchine di scena utilizzate: “conchiglie con Venere, carro trainato da quattro pavoni, ninfe, amorini, tritoni, arco baleno e la reggia di Giove lucida e sfavillante in aria”. Nel 1703 la sala e le gallerie furono dipinte su progetto di Andrea Palma. Nel 1724 vi si rappresentò la Didone abbandonata di Metastasio.
Con il terremoto del 1726 venne interrotta l’attività teatrale, che riprese nel 1737. La qualità delle opere rappresentate rese il teatro il luogo di ritrovo privilegiato dell’aristocrazia cittadina, che possedeva palchi privati sontuosamente addobbati. Rinnovato nel 1792, lo fu nuovamente nel 1816[1] ad opera dell’architetto Giuseppe Ponte che lo attrezzò di un ingegnoso meccanismo che consentiva, alla fine dell’opera, di trasformare in pochi minuti il teatro in sala da ballo, abbassando il palcoscenico al livello della platea e creando altri diciotto palchi. Ciò avveniva durante le feste e in particolare durante il Carnevale, quando i teatri ospitavano spesso balli mascherati.
Nel 1853 intervenne a risistemare l’interno Carlo Giachery, il quale sostituì con poltroncine le panche in legno della platea. Nello stesso tempo Giuseppe Di Bartolo ridisegnò i fronti esterni creando due ordini di paraste tra le finestre ad arco, con fastigio finale in stucco dello scultore Filippo Quattrocchi. I lavori furono diretti dall’architetto Giuseppe Patricolo, autore peraltro di diversi progetti di ammodernamento del teatro, che descrisse minutamente i lavori da compiere in un preventivo, anch’esso utilissimo oggi per un paragone tra l’antico e il nuovo teatro.[3]
Dopo l’Unità, probabilmente per la concorrenza del Teatro Bellini e del nuovissimo Teatro Garibaldi, il Teatro Santa Cecilia entrò in crisi e il sindaco Antonio Starrabba, marchese di Rudinì, nel 1865 lo adattò a primo café chantant della città. Nel 1875 divenne Museo delle Cere, venne poi preso in affitto dalla Filodrammatica del Buon Pastore e infine chiuse definitivamente il 29 aprile 1888: la costruzione del Teatro Massimo e del Teatro Politeama ne determinò il decadimento e l’abbandono. Nel 1906 fu acquistato dalla Società Ferri e Metalli e nel 1955 venne acquisito dai fratelli Guajana che lo adibirono a deposito.
Nell’ottobre 1987, in occasione di una manifestazione privata, lo spazio scenico venne riutilizzato per la messa in scena dell’opera Bobok, tratta dal racconto di Dostoevskij.Nel 2009 è iniziato il restauro del teatro con fondi comunitari. Il 9 settembre 2010, l’allora assessore regionale dei Beni culturali e dell’Identità siciliana, Gaetano Armao, insieme al Presidente della Fondazione The Brass Group, Ignazio Garsia, hanno firmato la convenzione per l’affidamento del teatro alla stessa Fondazione. Nel dicembre 2015, con i lavori di recupero in via di ultimazione, iniziano già a tenersi alcuni concerti di musica jazz.[4] Nell’aprile 2016 il teatro torna agibile per ospitare i concerti e gli eventi culturali della Fondazione Brass Group.[5]
