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    Lettera dal Coronavirus

    Fermatevi. Semplicemente alt, stop, non muovetevi.Non è più una richiesta. È un obbligo.Noi siamo qui per aiutarvi.Questa montagna russa supersonica ha esaurito le rotaie.Basta!Abbiamo rotto il frenetico vortice di illusioni e “obblighi” che ti hanno impedito di alzare gli occhi…

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    L’agroalimentare in Sicilia

    L’agroalimentare in Sicilia: potenzialità e possibili sinergie con le Filiere turistica ed enogastronomica Il settore agroalimentare asset strategico per lo sviluppo della Sicilia. Questo il tema del convegno odierno organizzato da Intesa Sanpaolo in collaborazione con Srm, dal titolo: “L’agroalimentare in…

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    Blog,  News

    Cerealia Festival 2019

    Il cibo è il fil rouge che unisce i 17 Obiettivi di sviluppo sostenibile, ma i modi di produrlo, distribuirlo, trasformarlo e consumarlo devono essere rivisti per raggiungere entro il 2030 i traguardi dell’Agenda Onu. Il convegno farà incontrare i…

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    Blockchain, trasparenza di filiera

    La blockchain garantisce la trasparenza di ogni passaggio della filiera agroalimentare. Dai campi allo scaffale, ogni fase è registrata a beneficio dei consumatori e degli operatori del mercato. A questa straordinaria innovazione della produzione agroalimentare è dedicato il convegno organizzato…

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    Giornata Mondiale dell’Alimentazione per Ciheam e FAO

    Oggi, Giornata Mondiale dell’Alimentazione, la FAO celebra il 74° anniversario della sua fondazione con il tema: “Le nostre azioni sono il nostro futuro. Un’alimentazione sana per un mondo #famezero”.La prima parte di tale slogan richiama ad una maggiore responsabilizzazione di…

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    Valledolmo: il convegno “Salute e benessere alimentari

    Nuove e antiche colture nella dieta mediterranea”  Annalisa Di Maria   4 Settembre 2019   (di redazione) Mercoledì 4 settembre a Valledolmo nuovo appuntamento della XIV Giornata Nazionale per la Custodia del Creato, ospitata quest’ anno dalla Diocesi di Cefalù. “Salute e…